多年生牧草可以减少劳作，一年播种，多年收割，实在是一举多得好方法。多年生牧草品种有欧洲菊苣、阿尔泰、百喜草、多年生黑麦草、燕麦草、籽粒苋、冠军等等。
籽粒苋适应性广，容易种植，高产优质，作为青储料营养也比较全面，酸甜度适宜，口感极佳。冠军的适口性极佳，是各种家禽首选的食用对象，除含有丰富的蛋白之外，其他的必备的微量元素也及其丰富。
大叶菊苣为菊科多年生草本植物，又名咖啡草，在国外广泛用作饲料。该品种口感好，营养丰富，供草期长及抗病虫害的能力很强，产量也高，是很有发展前途的饲料和经济作物新品种。对土地的要求不是很高，可在农田进行种植，齐苗后有足够的水供给，促进幼苗快速生长。