蝴蝶兰，又称蝶兰，是兰科多年生常绿附生草本植物。它是世界上栽培最广泛、最普及的洋兰之一，因其花期长（有的可开放数月）、花色鲜艳、花形美丽别致，深受各国人民喜爱。
市场上的商品蝴蝶兰均为杂交培育的优良品系，多为大花型和多花型品种。这些品种具有杂种优势明显、花形丰满优美、色彩艳丽、花期长、生长势强健等特点，容易栽培。
【形态特征】
蝴蝶兰茎甚短。叶片为带形至矩圆形，较厚。茎顶部为生长点，每年从顶部长出新叶片，下部老叶枯黄脱落。气生根不断从节部生长出来。花序从叶腋间抽出，花的大小和色泽因品种不同而有较大差异，花色有白、紫红、黄、微绿等，有的花瓣带有紫红色条纹。
【品种选购】
由于蝴蝶兰商品化生产成熟，一般家庭很少自己繁殖，多从花店购买开花植株。选购时应注意：
1.应挑选植株健壮、叶片肥厚坚挺、花序大而仅有少数花蕾开放的植株，这样可以获得较长花期。
2.白花品种通常比红花品种花期更长。