红枫又名红叶鸡爪槭，是鸡爪槭(青枫)的变种。为槭树科槭树属落叶小乔木，树冠近圆形或伞形，单叶对生，嫩叶呈鲜红色或紫红色，叶5～9掌状深裂，裂深常达叶片直径的1/2或1/3，基部心形，叶的裂片呈狭长的椭圆形，顶端锐尖，裂缘有缺刻状的缘，叶柄较细软，长4～6cm，无毛。枝细长，呈紫色、紫红色或略带灰色，光滑；花紫色，顶生伞房花序，形小。在我国分布于长江流域，现栽培较广泛。喜温暖、湿润，肥沃深厚、排水良好的土壤，酸性、中性及石灰质土也能适。喜光，耐旱怕涝，较耐荫，不耐严寒，在强光高温下，枝叶、树皮易造成叶尖焦枯或卷叶产生日灼现象。
一、繁殖方法
1.播种繁殖
红枫育苗应选择微酸、湿润、透水性好，灌溉条件良好的砂壤土。播前每亩施入有机肥4000kg、NPK三元复合肥50～80kg。红枫种子出苗率较低，一般在30%～40%左右。播种时间以3月上旬～4月下旬为宜。播前先将种子与湿沙按1∶3的比例拌匀，放在5℃左右的条件下进行1个月的低温沙藏处理。播种时先在畦内灌足底水，每平方米播种量200～250粒左右。播种后要覆土约1cm。可覆盖地膜或小拱棚，幼苗怕晒，中午温度超过30℃要适当遮荫。
2.嫁接繁殖
砧木用青枫、五角枫、三角枫的实生苗。嫁接可用切接、T型芽接、插皮枝接、靠接及双舌接等法：
(1)切接在早春3-4月间，砧木选直径1～2cm的幼苗，距地面5cm嫁接。
(2)T型芽接夏季以5-6月为宜；秋季则以9月中、下旬为宜。
(3)靠接虽较麻烦，但易保证成活。
(4)插皮枝接在接穗下端削出长3～4cm的大斜面，砧木在离地面4～5cm处截断，插入接穗后用塑料薄膜条绑扎严。
(5)双舌接在3-4月砧木芽膨大时进行，对接形成层后用塑料条扎好接口。
3.扦插繁殖
4月10日前后用全光照扦插，剪取2年生带叶强壮枝，插穗长20cm，速蘸1000×10-6萘乙酸粉剂。基质用砻糠灰、稻柴灰或蛭石均可，45d生根后移栽。
二、栽培管理
红枫栽培管理要求较高，栽培地要精耕细作。小苗需多次移栽促发侧根，较大苗木都应带土球移栽。定植后每年春夏施腐熟速效肥2～3次，夏季结合施肥灌水，并及时中耕除草。入秋后土壤以干燥为宜。
三、虫害防治
危害红枫的害虫有3类:地下害虫可用乐斯本溶液浇根；食叶害虫可用10%吡虫啉粉溶液喷雾；蛀干害虫成虫期喷高效氯氰菊脂溶液或人工捕杀，幼虫可用毒签堵杀或在虫道口注射农药封口。