兰花浇水的方法可分为注水、喷水、浸水和灌水。
注水是用壶嘴直接将水缓缓注入基质，一般要用长嘴水壶，务使基质湿透为度。喷水是用莲蓬式喷头，喷头的孔有大小之分，对幼苗要用小孔喷头；种植用粗糙、松散、颗粒状的土，或兰株种得浅的，要以喷浇为主，而且要勤喷。浸水是将花盆放入水中，自下而上湿润基质，湿透为度；对种植用土偏细且板实的，要用浸水法，一般以20天或30天浸泡1次为宜，且浸泡后的7天之内不要喷水。灌水是用布团塞住漏水孔，将水从盆边缘灌入盆中，靠蒸发保持盆土潮润，待布团发干时再补充水。
兰花浇水的时间一般在白天，除中午高温和早晚寒冷之外，其他时间都可以。地生兰最好在早上气温升高时浇水。附生兰在夜间开启气孔，此时温度尚未大幅下降时浇水更为有利。
兰花浇水的次数和数量是随着季节变化而变化的。浇水的次数要根据季节、基质情况以及兰花种类，地区气候条件(湿度、温度等)而定。浇水的数量以基质湿润透为度。一般的规律是：生长期多浇，休眠期少浇；高温多浇，低温少浇；地生兰多浇，附生兰少浇；晴天多浇，阴天少浇；生长好得多浇，生长不良得少浇；瓦盆多浇，瓷盆少浇；树皮、卵石基质多浇，水苔、蕨根基质少浇。在夏季至少每天浇1次，春秋季每2～5日1次，冬季每4～5天或1周浇1次。