当气温降至0摄氏度以下时，可将盆栽茶花搬至室外向阳温暖避风处，或放在三面密封、一面向阳的塑料棚内。若放在室内，需保证光照、通风良好。遇严寒霜冻天气应注意保暖，夜间可加盖塑料薄膜、报纸或布等材料。
茶花忌积水，浇水应遵循盆土不干不浇的原则。冬季每隔3-5天用与室温相近的清水喷洒叶面1次，增加湿度并清洁灰尘。开花期浇水以见干见湿为宜，选择晴天中午进行。
冬季是茶花花蕾膨大期，每月可喷施0.1%至0.3%的磷酸二氢钾液，或浇施磷钾为主的稀薄液肥1次。室内越冬的茶花开花时，避免强光和高温环境，以免花朵早谢。适当摘除过多花苞，可促使花朵更大、色泽更艳，并延长花期。
