实际上，我们更期望看到的多肉状态是题主所说的内卷，也就是包裹状态。这个状态是多肉缺水和抗击紫外线的一种生物学表现。就像电视剧里打架要抱头，防止头部被打伤。。叶片包裹起来也是防御姿态。一般浇水后，多肉叶片会舒展开。但是如果浇水后叶片仍然是包裹状态，那很可能是根系没长好，没有服盆。如果是新栽种的多肉，还没服盆就在外面晒太阳，由于根系没长好，吸水困难，因为为了降低蒸腾作用，多肉叶片是会呈现包裹状态。那么这个时候应该把多肉拿到散射光下凉爽的温度下让其充分缓根，或者是拼盘里就它一颗是这样，可以单独拿出来种，放在散射光下缓根。一般长出新根，就会舒展开。新种的多肉，如果花盆不大，可以先一周一浇水，等服盆了再拉长浇水间隔。你图中就是典型的没服盆，缺水。
你其他的多肉就是已经服盆的状态。叶片舒展。当然更好的状态应该是叶片肥厚粗短，那样观赏性更强，主要通过长期控水，慢慢变成叶片肥厚矮胖。