施肥主要是根据花卉的生态条件和生物学特性，注意肥料三要素的相对平衡，以及土壤的成分和肥料的特性等因素来选择肥料。
1.看肥料特性用肥：
肥料分有机肥和无机肥。有机肥包括人畜粪尿、动物毛、鳞、骨、粮油种子残渣等，经发酵稀释使用。它含肥素全面，能满足植株各方面生长需求，肥效长，副作用少，不易使土壤板结。无机肥如复合肥、过磷酸钙、钙镁磷、硝酸铵等，肥效快，能酸化土壤，但偏施或多施会造成土壤板结。
2.看花卉种类用肥：
观叶花卉偏重施氮肥；观花花卉需适量完全肥料以保证开花繁盛；观果花卉在果期需施充足完全肥料；球根花卉多施钾肥，利于球根充实；香花类花卉开花期多施磷钾肥，促进花香浓郁。
3.看生长期施肥：
花后补肥：植株开花后消耗大量有机物，需补充复合肥。
催芽催花肥：花芽分化前10天选用磷肥，如1~2%过磷酸钙浸出液喷施。
越冬肥：霜冻前施钾肥，提高植株抗寒力。
4.看长势用肥：
植株矮小细弱、叶色淡黄、花小色淡可能缺氮；生长缓慢、叶子卷曲、根系不发达可能缺磷；叶片边缘和叶尖发黄、茎杆柔软易弯曲可能缺钾。施肥需保持氮、磷、钾平衡，有机肥和无机肥配合使用，适时适量低浓度勤施。