在养殖兰花的实际操作中，除了给予兰花合理的浇水、充足的光照和良好的通风之外，定时补充适量肥料也是促进开花的重要因素。但不少兰友（特别是新手）常因爱兰心切，过量施肥或使用未腐熟的有机肥，导致肉质根的兰花受伤。轻微的会使部分根系烧伤，严重的会使植株夭折。
当发现施肥后兰花出现症状时，最有效的挽救方法就是尽早更换土壤。通常施肥后3-5天，叶片从下往上出现黄褐至黑褐色症状时，就要考虑肥害，应立即采取行动。将兰株从盆中取出，剪掉变黑的根系和假鳞茎。如果假鳞茎未变黑，可将植株浸泡在2公斤清水（可加1-2克多菌灵）中20分钟，捞出晾干后用新土壤重新栽植。新土配方为松树皮：草炭土颗粒：砾石=2:2:1。上盆后浇透水，置于阴凉通风处。之后保持土壤湿润，同时要增加环境湿度，可通过地面洒水或设置水盘来实现。
值得特别注意的是：一旦根系和假鳞茎全部变黑，植株基本无法挽救。我们日常管理中要注意几点：使用完全腐熟且稀释的液肥或水溶肥，避免普通颗粒肥，选择缓释型肥料。最重要的是要严格遵循"宁淡勿浓、薄肥勤施"的原则。