用颗粒土养多肉植物，可以减少烂根的风险，对控型和上色也有一定的好处。全颗粒养多肉适合控养，主要针对老桩以及根系发达的多肉植物。因为大部分的颗粒属于矿物颗粒，虽为多孔结构但材质硬，根系无法依附生长，而且水分蒸发快，夏季还很吸热。特别是各种硬质矿物颗粒，虽然含有丰富的微量元素，但经过高温煅烧，几乎不含有机物，不足以持续提供养分，也不利于须根系生长。
全颗粒土养多肉是一把双刃剑，最好能找到一个平衡点。实践证明，多肉植物配土颗粒基质的添加在40%到70%之间都是可以的，从多肉小苗到老桩，适量增加即可。养殖环境和当地气候条件不同，适合多肉植物生长即可。
新手养多肉建议以泥炭为主，再适量搭配一些颗粒基质，比如珍珠岩、蛭石、麦饭石、赤玉土、火山岩、鹿沼土等，从中选择2-3种。栽培小苗配土比例在40%左右即可，老桩以及根系发达的多肉植物，可适量增加，不超过70%为宜。