杏梅系是中国传统的花卉品种之一，其美丽的花朵和独特的草本特征深受人们的喜爱。在这个系列中，有许多不同种类的梅花。下面，我们就来一起了解一下杏梅系都有哪些梅花吧。
首先是“海棠杏梅”，这种梅花的花朵呈锥形，花瓣上有许多细小的点缀。花瓣边缘呈波浪形，色泽鲜艳，颜色主要是白色、粉红色和红色。海棠杏梅的花期较晚，在1月下旬至2月初开放，属于寒梅。
其次是“二月杏梅”，这种梅花花朵呈锥形，花瓣有点缀，颜色主要是白色和粉红色。二月杏梅的花期在2月中旬至3月初开放。
还有一种叫“黄绿杏梅”，其花卉一般较小，花瓣呈白色或淡黄色，中心有绿色图案。这种梅花花期较早，一般在12月下旬至1月初开放。
最后是“鸡冠杏梅”，这种梅花的花朵较大，花瓣外侧呈淡粉红色，中心部分呈深粉红色。鸡冠杏梅一般在2月中旬至3月初开放。