【生长环境】白花前胡生长于向阳山坡疏林缘、山坡路边灌木丛中及山谷溪沟边。紫花前胡生长于山坡、林缘或灌木丛及草地。两者在肥沃、疏松、深厚的腐殖质土壤生长。喜光照、湿润，较耐寒，亦耐旱。
【种植技术】
1、选地整地：前胡性喜冷凉湿润的气候，适宜肥沃而土层深厚的沙质壤土与腐殖质壤土。黏土与过于低湿地不宜栽种。在平地栽培时，须先深耕翻土，耙碎土块，做成畦地。在山坡栽培时，宜择空气流通，土质深厚处深耕，使土壤暴露，经冬季严寒风化破碎，至春季再锄地做畦。
2、播种：选择向阳温暖的地方做苗床，精耕细作，加施入粪尿，做成平畦，然后播种，用撒种法或条播法，将种子播下，覆土盖没种子，并灌水使土地潮湿，以利发芽。
3、移栽：播种发芽后，经培育1年，在第2年的春季3月上旬至4月中旬之间，进行移植，以行距67cm，株距50cm掘穴栽植。
【栽培管理】
1、间苗、除草松土：苗床育苗时，拔除密生的幼苗，留存健壮的幼苗。并在苗床内拔除杂草；移植后宜除草3～4次，兼行松土。在夏季及雨后须松表土，以防地中水分的过分蒸发，并有利于根部的发育。
2、灌水：在天干旱或夏季炎热时，土中水分每感不足，须及时灌水，灌水时间宜在清晨或傍晚。
3、施肥：在育苗期间施稀薄人粪尿1～2次，可助细苗的生长。在移植前，将土翻松做畦，先行开穴，穴内放堆肥，并覆土盖没少许，然后栽植。栽后发叶生长，可施入粪尿1～2次，适当加施钾肥及磷肥，以促进根部的生长。
【收获与加工】以霜降后苗枯时采收为宜。将前胡挖出后，除去茎叶泥沙，日晒至干；在日晒过程中，边晒边擦去须根，也可在主根未干，须根已燥时，用脚踩去须根及尾梢，然后晒干。如遇天雨，可用文火烘干。