砂仁有阳春砂仁、缩砂仁、海南砂仁,目前多为人工栽培。主产广东、广西、海南、云南、福建五省区。每年7月下旬至8月上旬是砂仁成熟采收期,抓好采果后的田间管理,是砂仁获得连年稳产高产的重要措施,现将主要管理措施述下。
割除老苗砂仁结果后植株群体中的枯老苗,长势已经衰退,不但消耗水分、养分,而且易感染病虫害,影响群体中健株生长。因此在采果后,应立即将枯老弱株、病株割除,集中地外烧毁,每平方米只留下40~50健株,而利于砂仁地内通透光,减少养分消耗和病虫害发生,促进植株生长健壮。
调节荫蔽度砂仁是一种喜阴植物,按其生长发育习性,只有在50%荫蔽度的条件下才能正常生长发育。荫蔽度过小或过大均不利于其生长发育。因此,在每年收果后应对砂仁地内的荫蔽度进行适当调节,荫蔽过大的应将砂仁地内荫蔽树进行修枝或砍伐,减少其荫蔽度。荫蔽过小的地块则种上速生树种以增加荫蔽度,而有利砂仁植株群体生长健壮。
施肥经过开花结果的砂仁植株群体,消耗了大量养分,为了使其群体长势得到迅速恢复和促进秋笋长出,为第二年获得高产打下坚实基础,在收果割老苗后,每亩用厩肥、堆肥3000kg,花生30kg(或豆饼50kg),过磷酸钙25kg。将上述肥料经共同沤制腐熟后均匀撒施入砂仁地内,施后培土盖过葡萄茎1/2为度。这次施肥称促笋肥。进入第二年2月下旬至3月上旬,每亩施入人粪尿1000kg,尿素5kg进行泼施,这次称壮苗肥,而促进砂仁多长笋,苗长壮.,为砂仁群体多花结果打下基础。
病虫害防治常见病虫害有:(1)叶枯病多发生于秋冬季荫蔽不足地块。防治方法:调节砂仁地内荫蔽度在50%左右为宜;天气干旱时加强浇水或灌溉;发病初期用70%托布津1000倍液喷洒防治。(2)叶斑病冬季干旱或霜冻后易发生。防治方法:采果后清除病株病叶集中烧毁;增施磷钾肥,并适当喷水;发病初期用50%托布津可湿性粉剂800倍液喷洒防治。(3)钻心虫为害砂仁幼笋生长点,造成枯心。防治方法:发现被害幼笋立即割除集中烧毁,成虫产卵期用40%乐果1000倍液或90%敌百虫800倍液喷杀。