穿心莲又名榄核莲、一见喜,为爵床科植物,以全草入药,有清热解毒、消炎、消肿止痛等功效,是适合广西种植、经济价值较高的中草药品种之一。其种植管理技术要点如下:
一、幼苗繁育。由于穿心莲种子细小,幼苗出土能力差,需要将苗床土地深翻2~3次,并打碎土块,然后起畦,每30平方米苗床施经过充分发酵腐熟的粪肥200公斤,粪与土充分拌匀,然后整平畦面。播种时间选择在清明节前后,播前先用40~45℃的温水浸种1~2天(或用细沙拌种擦伤种皮法处理),播种时将种子捞起与草木灰拌匀撒播在苗床后,然后撒盖一层厚约3毫米的细土,随即用喷雾器淋清水,使土壤湿透。播完后盖上农膜,农膜上再覆盖一层稻草,以保温保湿。播种量按每30平方米苗床播种50~60克为宜(培育出的苗数可供1~2亩大田定植)。当苗床出芽50%~70%时,及时揭除贴地农膜及稻草,出苗后结合浇水,每隔7天淋一次稀粪水,促进幼苗快速生长。
二、大田整地。移栽前,选择土壤ph值5.6~7.4之间,地势平坦、背风向阳、肥沃疏松、排灌方便的山地或平地作为移栽大田。要对田地进行深翻,每亩施腐熟的猪牛粪2000公斤,钙镁磷肥20公斤作基肥,然后耙平作120~130厘米宽,15~20厘米高的畦,大田四周开30厘米深的排灌沟。
三、移栽定植。穿心莲播种育苗1个月后,幼苗高10厘米,生长有4~5对真叶时就可移栽到种植地。移植前1天,先把苗圃地灌水浇透,从苗床中选择健壮的秧苗带土移栽,定植行株距约为20×20厘米左右,每亩栽种1.2万株。幼苗移植1周后可浇一次淡粪水,促进定根生长。
四、田间管理。一是要抓好水分管理。穿心莲喜湿怕旱,对水分反应敏感,要经常保持湿润,但不宜过湿。苗期管理重点是保持畦面湿润。移栽后如无雨一般每天浇1~2次水;缓苗后,仍需保持地面湿润,每隔3~7天浇1次水。二是要抓好追肥。穿心莲生产需大量氮肥,必须适时追肥。一般要求追肥3次。缓苗后,每亩追施加水稀释的人粪尿3000公斤或尿素10公斤催苗。以后每隔20~30天追肥1次,每亩追硫酸铵15~20公斤或其它氮肥。植株封垄后,可在灌水时随水施肥。三是要打顶培土。穿心莲以全草入药,当苗高30厘米左右摘去顶端,促使生长侧芽;同时结合中耕进行培土及除草,促使不定根生长以防倒伏。如果要留种,在盛花期不用打顶,同时将不能结果成熟的花序摘除。四是要抓好病虫害防治。对幼苗立枯病可50%托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾防治;对蝼蛄、灯蛾幼虫和小地老虎可用90%敌百虫1000倍喷施防治。
五、采收加工。当穿心莲生长到开花现蕾期时可以收获,收获时用镰刀在茎基2~3节处收割晒干即可。种植穿心莲一年可收两次,年亩产干品可达500~800公斤,经收晒的穿心莲干品以身干、色绿、叶多,无杂质、霉变为优。
六、病虫害的防治
立枯病在4~5月份育苗期发生,在幼苗1~2对真叶时发病尤为严重。在幼苗茎基部产生病变,使茎基部失水干缩,幼苗枯萎,成片倒伏。少量发现时应及时用50%的多菌灵800倍液喷雾。另外要及时清除已死亡的植株,防止传染周围的植株。
枯萎病多发生在7~8月高温雨季。要及时清除病株;要及时排除田间积水;可喷施70%敌克松1000~1500倍液防治。