覆盆子也叫做山莓、山抛子等，为蔷薇科悬钩子属木本植物，果实味道酸甜，富含营养，很多人喜欢吃，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见，下面小编为大家介绍一下？
1.定植
定植是覆盆子管理的首要问题，种植后，需要检查田间幼苗的生长情况，并及时进行补苗，然后，根据每亩约450-600株的密度进行定植，这样覆盆子的产量可以得到保证，同时这个密度田间的通透性也不会太差，定植时还应考虑土壤肥力，并根据不同肥力水平进行密度管理。
2.除草
覆盆子种植后，在一到两年的时间里，每年至少需要中耕和除草三四次，它们分别在三月、五月、八月和冬天之前，两年后，在春季枝叶生长期和果实采收后，需要分别进行两次中耕和除草，还需要在每次降雨或浇水后疏松土壤，以提高土壤的渗透性，从而避免土地板结。
3.水肥管理
覆盆子的生长速度实际上很快，而且它的需肥料很大，每年至少需要三到四次追肥，分别是在萌芽期、开花前、开花后和座果期，以及采收后期，我们可以使用粪肥和尿水进行灌溉，或者使用尿素和碳酸铵等肥料进行环施，在采收的后期，我们通常使用粪肥或堆肥进行犁沟施肥，在发芽和坐果阶段，应结合浇水进行，其次是雨天要及时排水，最后，当我们遇到寒露天气时，应该记得合理浇水，以避免落花落果的现象，这将影响覆盆子的产量。
4.修剪
覆盆子叶的修剪和整形也是管理中的一项重要工作，一般来说，修剪在春季生长高峰期和秋季采收后进行，可以提高覆盆子的产量和品质，要把脆弱、干枯枝和叶子的顶部修剪掉，以使新的侧分支发芽，其次修剪断枝、密枝和病枝，保留结实的枝条，以免影响植物的通透性。
5.搭架
覆盆子的枝条相对较软，在结果期基本上是没办法承载果实的重量的，因此，我们需要事先搭建好支架，以免水果掉到地上，弄脏水果，影响覆盆子的质量，而覆盆子枝条下垂，也将对田间透气性产生很大影响，容易引起病害，所以在春天当枝叶生长时，有必要建立良好的支架，并将枝叶拖到支撑上，让支撑分担其重量。
6.采收
覆盆子采收需要分批进行，每次只采收那些成熟的果树，剩下那些半成熟和绿色的覆盆子用于第二次或第三次采收，采收成熟果实时，还应注意优质和劣质的分类，采收必须及时，可以适当的早进行采收，因为如果采收时间过晚，覆盆子要么腐烂，要么掉到地上。