一、重施基肥。茄子是喜肥耐肥作物，生长期较长，为获高产，定植前须施足基肥。基肥用量占总施肥量的1/3-1/2，一般每亩施优质腐熟有机肥（鸡粪、马粪、牛粪、猪粪等）5000-7000公斤，是2/3普施，1/3配合适量氮、磷、钾复合肥25-50公斤，然后集中施入定植沟或定植穴内。
二、分次追肥。茄子结果期长，需多次追肥。茄子吸收养分量在盛花期后迅速增加，所以追肥的重点期是门茄瞪眼到四门斗茄收获。在这段时间内可每隔10-15天追肥1次，每次追肥亩施硫铵15-20公斤或尿素7.5-10公斤，或追施腐熟的人粪尿500-600公斤。施肥方法可沟施、穴施或随水冲施。如果是盛夏高温季节或温室栽培，应避免随水冲施，以防有效成分挥发，导致肥效降低和肥害产生。
三、根外喷肥。茄子叶片缺氮发黄、缺镁主脉附近容易褪绿变黄，常发生落叶而影响产量。为弥补根施肥的不足，可从成果期开始，根据茄子长势用0.2%-0.3%的尿素液、0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液、0.1%-0.2%硫酸镁溶液等进行叶面喷肥。使用叶面肥必须配合光合营养膜肥一起使用，可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限，一次施用全年受益。
四、慎施磷肥。茄子苗期需磷量较多，进入果实膨大期和结果盛期对磷的吸收量相对减少。因此苗期施磷肥要多点，可促进根系发育和苗子定植后的成活，有利于植株生长和提高产量。茄子进入生育盛期后，由于需磷量减少，所以应少施或不施磷肥，可配合噴施菜果壮蒂灵，可激活植物生态生长正能量，拓宽植物导管路径，提升植物吸水吸肥力度，提升果实产量和质量，降低落果率，减少裂果、僵果、畸形果发生率。