秋分已过，三秋生产即将全面展开，为高标准、高质量种足种好小麦，夯实明年粮食丰产丰收基础。本期专题从小麦播种时间、播量，品种选择、如何选择底肥等方面全面介绍了科学种小麦的技术，供广大农民参考。
2021年小麦种植的最佳时间
2021年不同地区小麦种植时间有所区别，但一般北部冬麦区最佳种植时间是在9月底至10月上旬，黄淮冬麦区北部和中部种植时间为10月5—15日，黄淮冬麦区南部10月10—20日为适宜播期。
河南小麦播种时间
豫北的安阳、新乡、焦作、濮阳、鹤壁、济源和豫西洛阳市、三门峡市小麦播种时间以10月5日-11日为宜；豫中的郑州市、许昌市、漯河市和豫东开封市、商丘市、周口市小麦播种时间以10月13日-22日；豫西南地区的南阳小麦播种时间为10月18日-24日；豫南的驻马店市、信阳市小麦播种时间为10月19日-28日。
山东小麦播种时间
鲁东、鲁中、鲁北的小麦适宜播期一般为10月1日至10月10日，最佳播期为10月3日至10月8日；鲁西的聊城市、德州市、菏泽市小麦适宜播期为10月3日至10月12日，最佳播期为10月5日至10月10日；鲁南、鲁西南为10月5日至15日，最佳播期为10月7日至12日。
河北小麦播种时间
南部麦区10月8日-18日播种；中部麦区10月5日-13日播种；北部麦区10月1日-8日播种；冀东麦区9月26日-10月5日播种。
安徽小麦播种时间
正常年份，淮北中北部地区偏冬性品种在10月15日之前播种，半冬性品种播种时间为10月10－20日。而沿淮地区各类型小麦比淮北推迟5天左右。
选择小麦品种哪种比较安全
1、看亩穗数。小麦的产量是由亩穗数、穗粒数和千粒重三大要素构成的，亩穗数所占的权重最大，约占47.5%。亩穗数越高，小麦的产量也就越高，因此，在选购小麦品种时，一定要选择幼苗抗寒性好，抗倒春寒能力强，分蘖成穗率高的品种，高产小麦品种，亩穗数要在45万穗左右。亩穗数低于30万穗的品种产量肯定不高。
2、看穗粒数。小麦为禾本科作物，穗生长在植株的顶端，只要能成穗，就会结籽，籽粒的形状和多少受品种影响很大。穗粒数也是构成小麦产量的三大要素之一，正常情况下，穗粒数越多，产量也就越高。因此，在选购小麦品种时，一定要选择抗倒春寒能力强，穗粒数多的品种。一般亩穗数在35粒以上。亩穗数低于30粒的品种，产量也肯定不高。
3、看千粒重。小麦籽粒相对较小，一般每斤小麦的粒数约为13158到14286粒，在亩穗数和穗粒数一定的前提下，千粒重越大，产量也就越高。影响小麦千粒重的主要因素就是品种的抗病、抗倒和抗干热风的能力。在选择小麦种子时，一定要选购抗倒、抗病和抗干热风能力强，千粒重高的品种，一般千粒重45克左右。
小麦播种时应注意啥？
1、精细整地。整地播种应达到深、细、透、平、实、足。
深：即深耕25厘米以上，打破犁底层。
细：即适时耙地，耙碎明暗坷垃。
平：即耕地前粗平，耕后复平。
实：即上松下实，不漏耕漏耙，无加空暗垄。
足：即底墒充足，粘壤耕层土壤含水量应在20%以上、壤土18%以上、沙土16%以上，约占田间持水量的70%-80%，确保一播全苗。
2、适量播种。对于分蘖力强的品种播量适当减少，分蘖力较弱的品种播量适当增加。地力水平上等，高肥力田块，分蘖多，成穗率高，播量要适当减少，低肥力田块适当增加，但不能过大，以免基本苗过大，而造成弱苗。适播期内旱地每亩适宜播量为7.5-10公斤，水地每亩适宜播量为：条播12.5-15公斤，撒播15-17.5公斤。适播期外提前或推后1天，每亩减少或增加播量0.5公斤。
3、适度深耕。严格掌握播种深度3~4cm。播种过浅，种子在萌发出苗过程中会因土壤失墒而落干，出现缺苗断垄问题，同时播种过浅分蘖节离地面过近，抗冻能力弱，不利于安全越冬。
播种过深，使小麦地中茎伸长过长，使正常情况下不伸长分蘖节第一节以至第二节间伸长，出苗过程中消耗种子中营养物质过多，麦苗生长细弱，分蘖少，冬前难以形成大小适宜的群体，而且植株内养分积累少，抗冻能力弱，冬季和早春易大量死苗。
小麦不拌种当心大减产
近年来小麦拌种剂对地下害虫，尤其是后期小麦蚜虫的突出防效，加之小麦全蚀病、纹枯病、赤霉病造成减产逐年提升，各地市场对小麦拌种剂认识程度不断提高。眼下各地也到了紧张定麦种、定拌种剂的时期，下面小编带大家一起来详细了解一下小麦拌种对小麦起到什么作用。
1、减轻小麦虫害造成的损失。小麦的虫害可分为地下虫害和地上虫害，例如蝼蛄、金针虫、蛴螬、蚜虫、吸浆虫、麦蜘蛛等。这些害虫发生严重，会造成小麦苗期缺苗断垄，形成弱苗，小苗，影响冬前壮苗的形成，从而影响分蘖；极易造成小麦不能正常生长、灌浆，对产量形成有直接的损害。
小麦拌种剂一般都含有杀虫剂，能趋避地下害虫，预防地上害虫的大面积发生，这对小麦起到了很关键的作用。
2、减轻小麦病害造成的损失。我国耕地面积小，土地的复种指数很高，因此，土壤中的病菌积累很多，遇到合适条件极易危害作物生长，对产量的影响不容小觑。
小麦病害主要有：纹枯病、全蚀病、根腐病，秆黑粉病、散黑穗病和腥黑穗病等。这几种病有的危害茎基部，造成植株营养供给不良，易造成植株死亡；有的危害穗部，直接影响穗部籽粒的形成，这些病害发生严重，极易造成减产，甚至绝产的可能。
小麦拌种剂一般都复配有杀菌剂，从种子播种都形成一种预防的措施，抑制病菌的侵染，减轻病害的发生，从而取得产量的增加。
3、健壮植株，增强抗逆性，增加产量。小麦能否取得高产，不仅控制好虫害、病害的发生，而且还要保证亩穗数、穗粒数，而播前拌种能促进生长，加速灌浆，增强抗逆，形成合理的亩穗数、穗粒数。
一般高产田，亩穗数应在40-45万穗，穗粒数应在40-50粒，千粒重应在40-45克。小麦播前拌种，能够有效的进行调节植株的生长，保证植株的健壮，从而为增产打下基础。
4、增产。小麦播前拌种对小麦增产作用能达到20%，甚至更高。
5、提高抗性。可显著提高小麦的抗寒、抗旱能力，使其在恶劣天气环境下也能长势良好。
如何选择小麦底肥每亩用量是多少？
选择小麦底肥，一定要用富含氮、磷、钾的肥料。化肥产品中，主要有氮肥、磷肥、钾肥和复合肥。氮肥主要品种包括碳铵、尿素等，磷肥品种主要有钙镁磷肥、过磷酸钙、硝酸磷肥和一铵、二铵等，钾肥的主要品种有氯化钾、硫酸钾等。
小麦播种时，底肥可以选择三元复合肥，也可以用二铵和钾肥搭配，当然，也可以用尿素、磷肥和钾肥分别配比施做底肥，也可以用二铵和钾肥搭配。
选用尿素+磷酸二铵+氯化钾或硫酸钾的底肥方式，会更加精准，可以因地制宜，提前测量土壤含量，根据不同地块自身的元素含量，来对应增加或减少氮磷钾的配比。氮肥少，那就多增加尿素的配比量。同理，磷肥少或钾肥少，就加大一些磷肥或钾肥的含量。
一般情况下，普通农田每亩用底肥100斤左右即可，用老百姓的话说，一亩地一袋底肥。如果是土壤比较贫瘠，可以适当增加到150斤，这只是底肥的用量，等到小麦返青拔节时，还需要进行追肥。
对于尿素+磷酸二铵+氯化钾或硫酸钾配比的用量，一般情况下，没有具体测量土壤，可用尿素20～30斤，磷酸二铵40～50斤、氯化钾或硫酸钾20～30斤，这是常规的用量，如果已经测土，可根据测量结果，适当增加或减少氮磷钾的用量。