1.巧施定植肥。10月下旬至11月上中旬，果菜类蔬菜定植时，在每两个定植垄间，开一道15-20厘米深的沟施入磷酸二铵和尿素。栽苗时，每两株苗间点施一小撮磷酸二铵。
2.巧用硫酸铵作追肥。冬季追肥，硫酸铵比尿素和碳铵好，每亩每次施用20-30公斤硫酸铵为宜。应将化肥事先溶解在水中，然后将肥液随水冲施。一般每隔一次清水，浇一次肥水。
3.巧用生物有机无机复合肥。用复合肥作底肥，养分全面，肥力持久，发挥肥效快；用其作追肥，肥效快，作用显著，是菜田较为理想的一种复合肥。在蔬菜定植时撒施或沟施；
4.巧用光膜肥。光膜肥是一种不含肥料元素、但可以超常发挥肥效的领袖肥种。可帮生长植物吸收光能，提高肥效，提升元气，滋润雨露，茁壮成长。