猕猴桃什么时间采摘好

2022-10-14 19:11

猕猴桃富含多种营养元素,是一种天然美味的高品质水果,很多人喜欢吃猕猴桃,这里说一说猕猴桃什么时间采摘,一般在每年8到10月份之间进行采摘。

猕猴桃的采摘时间

1、8-10月份

每年8-10月采摘猕猴桃。

猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物,花期为5-6月,果熟期为8-10月。猕猴桃的果实卵形呈长圆形,横截面半径约为3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛。

2、采摘要求

在采摘猕猴桃时,应选择合适的时间进行,太早或太晚,对于猕猴桃的口感及储藏均会产生较大的影响。一般将采摘时间选在上午10点,有利于采摘后的储藏和食用。

猕猴桃大小和一个鸭蛋差不多(约6厘米高、圆周约4.5-5.5厘米),一般呈椭圆形,猕猴桃上深褐色且带毛的表皮一般不能食用。

3、营养价值

在民间猕猴桃有水果之王的美誉,猕猴桃酸甜可口,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E及钾、镁等元素,并含有其他水果中少见的叶酸、胡萝卜素、天然肌醇等,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。

猕猴桃的营养价值远超其他水果,在其果肉中钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。一颗猕猴桃可以提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,无愧为水果之王。

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