猕猴桃一般3~5年可以挂果，但是数量会比较少，如果种植时养护不当，会推迟挂果时间。想加快猕猴桃的挂果时间，首先要注意温度，猕猴桃喜温暖，但也不耐高温，最好将温度控制在15℃左右，高于40℃会导致植株死亡，夏季温度过高时，需注意采取遮荫、降温等措施，并在其开花时追肥一次，有利于加速猕猴桃挂果。
猕猴桃的养护
猕猴桃为肉质根，呼吸强度大，栽植时不能埋土过深，否则缓苗慢、生长差，埋土一般至植株根茎处即可，栽植前将腐烂、受伤及过长的根系剪去，栽时做到苗正根展，栽后浇透稳根水。
猕猴桃是需水又怕涝，属于生理耐旱性弱、耐湿性弱的果树，因此对土壤水分和空气湿度的要求比较严格，适宜在雨量充沛且分布均匀、空气湿度较高、湿润但不渍水的地区栽培。
猕猴桃喜半阴环境，喜阳光但对强光照射比较敏感，结果期需要一定的光照，但夏季光照强烈时，需采取遮荫措施，避免植株被晒伤。