猕猴桃一般五年左右才能结果，如果每年施肥足够，猕猴桃生长较快，也能提前到4年结果。猕猴桃的果期在8~10月，果实呈长圆形，大小和一个鸭蛋差不多，因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。猕猴桃喜肥，但对肥分比较敏感，要求少量多次施肥，如果施肥过多会造成肥害导致被烧根。
猕猴桃的介绍
猕猴桃原产地为中国，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇，20世纪早期被引入新西兰，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
猕猴桃一般在800~1800米都能种植，但以海拔1000~1600米较为适宜，抗风能力相当弱，易受风害，主要原因是其叶片大，缺少弹性，强风使幼嫩枝折断，叶片破碎，果实摩擦碰伤或摇落，从而降低产量和商品性能。
猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中，有些园圃栽培，共有66个种，其中62个种自然分布在中国，世界上生产栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃两个种。