1、栽培季节
春播2-3月，4月中旬至5月收。海拔700-1000米高山4-8月播，6-11月收。
2、栽培地
为促进主根下扎，栽培地以疏松肥沃、土层深厚的园地最佳；稻田用旋耕打碎土块，畦沟易积水的地块，要宽沟、高畦、覆地膜栽培，畦高30厘米以上；连续种过两季以上萝卜的土地易发生缺素现象，最好不用。耕前用草甘磷防除杂草应提早一个月进行，过迟易产生药害，耕后防除可在播种覆土后，喷草甘磷和丁草胺混合液。
3、播种
冬、夏播种宜密，春、秋播种稍稀。一般连沟13厘米宽地畦播3行，行距25-30厘米，株距20-27厘米，每穴播种子1-2粒，留苗1株，每亩播6000-8000穴，用种量100-150克，播后防涝、防旱、防暴雨，促进发芽出苗，出苗后注意防治苗期病虫害。
4、生长期管理
基肥用量不足，分别在苗期、萝卜膨大中前期追肥1-2次，全程需要钙镁磷肥50公斤、25%氮钾合肥100公斤、硫酸钾10公斤以及适量硼肥、钼肥。生长过程不能发生脱肥现象。萝卜膨大中后期应均衡供应水分，特别在高温期，暴干暴湿极易发生裂根；土壤过于潮湿又容易致根腐病或植株早衰。植保方面着重做好春、秋季跳甲、夏季软腐病、秋季病毒病的防治，对小菜蛾、潜叶蝇、青虫、蚜虫等经常性虫害的防治也应及早进行。
5、采收
外叶开始落黄，为采收适期，此时根型匀称洁白，商品性好。为适应市场要求，一般单根重控制在0.7-1.3公斤，留新鲜叶柄5-7厘米，清洗干净后，整齐装袋，及时运销。