1、加深耕作层
在每茬蔬菜种植时利用间隔时间进行深耕，加厚熟土层，增强土壤蓄水保肥能力，以达到增加施肥量和减少施肥次数的目的。最简单的方法是每年深耕2~3厘米的土层，扩大根系吸收范围，提高养分供应量。
2、增施有机肥
施用腐熟有机肥或生物有机肥等有机质含量丰富的肥料，增加土壤有机质和提高盐基离子代换量，从而增加土壤保肥力。丰富的有机质腐植化过程产生的胶体能改善土壤团粒结构，增强土壤透气性和保水保肥蓄热能力，使土壤疏松肥沃，缓解土壤盐渍化，促进蔬菜根系发育，提高其抗病抗灾能力。有条件的，建议在根部同步冲施优质的有机冲施肥，如根施保或康宝冲施肥，以活化土壤（尤其是已出现板结症状的地块），促进作物根系向纵深发展，为叶片输送更优质的养分，壮旺长势（尤其对已出现黄化或衰退的地块，根施保和康宝的恢复土壤肥力的效果非常显著）。
3、增施优良黏土矿物
对于肥害严重的蔬菜地，选用蒙脱石等优质黏土矿物做客土，提高土壤阳离子代换量，恢复菜地土壤生产力，提高保肥力。
4、合理轮作
水生蔬菜与旱地蔬菜轮作，蔬菜与甜玉米等禾本科作物轮作，蔬菜与豆科作物轮作，瓜类与葱类轮作，可减少病虫害发生，减轻毒素的毒害作用，克服重茬病害的危害。对种植多年的菜地，也可以把握季节，适当休闲，如露天菜地可利用冬季休闲时进行深翻晒土冻土，消灭病虫源，恢复地力。
5、施用微量元素肥
根据蔬菜品种和土壤养分的不同，有选择地基施硫酸锌、硼砂、钼酸铵、硫酸铜、硫酸锰等微量元素肥，补充土壤中微量元素含量的不足，满足蔬菜生产对微量元素需要。同时也能提高蔬菜对大中量元素的吸收利用能力，克服施肥不当而造成土壤养分过剩的弊端。
6、灌水处理
灌水处理，兼有为土壤消毒和除盐作用。在夏季或其他闲置期大水漫灌一定时间后排水，能提高地温，保持还原状态，杀菌除盐。