1、日烧病产生缘故原由
1.低温期对果穗的遮荫欠好。
2.低温期地温高，形成泥土水份蒸发量过年夜。
3.低温期，根系发育不良，吸水才能差，浇水不透，果粒外貌掉水，受低温灼伤，构成日烧病。
2、产生情形及症状
1.产生时光我园花期在6月上旬、7月5～25日病发最重。此期气温最高，葡萄养分发展敏捷，形成叶片与果实对水份分派抵触最为凸起。8月1～10日较轻。
2.树势、枝条长势树势强旺的，枝条及叶片多，症状重；树势中庸的，病发最轻；树势弱的，症状最为严重。对统一植株，枝条长势中庸的，病发轻；而枝条徒长强旺的、竖立的或长势弱的病发重。
3.方位性着生于果穗东北面的果粒受益比其它偏向的严重，下战书3～6时是全气象温最高时段；果穗置于架西比架东受益症状严重；紧靠南北走向东边第一行葡萄受益比内里葡萄受益严重。
4.施肥品种实时间施无机肥数目富足的，特别是农家肥，症状轻。过量施用单一速效氮肥，且七月份施入，易惹起植株徒长，形成幼叶多，症状重。
5.葡萄沟首尾坡度较年夜的，且宽度狭小，形成浇水不透的，症状重。
6.袒露的园比长草或有草笼罩的园日烧病严重，因长草和覆草的园片低温期不光能较长时光地坚持泥土水份，并且能使5～10厘米土层的土温较裸地的土温低10℃阁下，使根系在低温期能坚持较多的接收水份功效。
3、接纳的办法及手腕
1.迷信的夏日治理对中庸强旺树在7月份增强摘心事情，果穗四周多留叶片，遮挡阳光，其它部位尽量的多摘心，少留叶片，特别是强旺树，要多摘心，淘汰幼叶数目，强旺枝蔓的捆绑接纳"S"型、斜型、程度型捆绑的要领，克制其强旺的长势。
（1）关于树势弱的植株，植株四周取平处理浇水不透的成绩，对此类树的弱势枝条宜接纳"扶弱"的竖立捆绑的要领，以助其由弱转强。
（2）将架西的果穗摆置于架东，并用叶片遮好。
2.套袋对年夜路东第一行葡萄划分罩以克己报纸袋、黄色和白色葡萄公用纸袋。试验讲明，套报纸袋险些未患日烧病，除袋以后到采收时，果粒着色尚可。而黄袋和白袋严重一些，尤以白色袋稍重，内里各行葡萄也做异样的试验，套报纸袋未发明日烧病产生，但摘袋至采收时，果粒光彩稍青，口感也差，而黄色袋日烧病体现症状较轻，白色袋果粒体现稍重。全体来讲，内里的各行葡萄因为受日照直射时光少于路东第一行葡萄症状轻。套袋后应按期检讨袋内幕况，若有异常情形，应实时接纳调停办法。
采收前10天，去报纸袋，采收前7天，解开葡萄公用袋袋底，3天后除去一切葡萄公用袋。
3.如泥土出缺水的预兆，尽快于清晨灌井水，以免泥土水份和温度的年夜幅变更，雨后实时中耕松土和增强摘心事情。
4.将葡萄沟过窄处扩宽以利席灌；装置滴灌装备，葡萄沟低洼的处取平，对葡萄沟首尾坡渡过年夜的可堵坝或直渠浇灌改成蛇形渠浇灌，或二者相联合。
5.生草笼罩行间5月下旬～6月下旬葡萄行间不锄草，7月上旬将草锄失落，匀称笼罩于空中上。
6.摘袋以后至采收时不要急于将病果剪去，由于起首套袋后的果粒害病不会太重。如立刻剪去病果，将使剩下的果粒持续受益。
7.喷布硫酸锌从7月5日起每6天喷布一次0.1%的硫酸锌浇灌，对日烧病有必定的预防感化。