氮、磷、钾对水稻产量构成的感化各不雷同，以氮素的影响最年夜。氮素对水稻产量组成影响最年夜的是穗数，同时也影响每穗粒数。但过量的氮素除会惹起倒伏、增产外，还会使瘪谷率增添，但其对粒重影响较小。氮素还对稻米品德有影响，能进步卵白质含量。
磷是构成植物细胞核酸的重要身分，它能加快细胞破裂，增进水稻发根分蘖，还能增进氮肥的接收，在水稻抽穗后，茎叶中的磷可以转移到穗中，磷是水稻体内最易转移和屡次使用的一种养分元素，多数在水稻发展早期接收，但前期年夜多转移到谷粒中，对进步水稻壮实率和千粒重有主要感化。而稻苗对磷的须要相当急切，纵然在根系未充实蓬勃时也请求有必定数目磷。磷重要影响水稻分蘖数，也影响千粒重和稻米的品德。
钾对分蘖数的影响很小，除非在极端缺钾的情形下，才影响分蘖。钾对每穗小穗数和壮实率有显着的正效应，分蘖期恰当的氮、钾均衡对小穗构成和壮实率均有优秀影响。钾肥可以增进碳水化合物的分解与运输，并增进氮的接收，加强水稻的光互助用。更主要的是钾肥能增进茎秆发展细弱、坚韧，加强抗倒和抗病才能，使子粒壮实丰满。因为钾有助于剑叶保持较长的心理活性，为了到达高产，钾的接收连续到灌浆成熟前期是很主要的，不外钾肥太多会对米质发生倒霉影响。