土壤中缺少磷肥，玉米在孕穗开花期如糖代谢和蛋白质的合成、细胞分裂受阻，穗顶会缢缩，花丝伸长也减慢，影响自然授粉，就会导致秃顶甚至空穗。土壤如缺钾，可溶性碳水化合物向籽粒运输受阻，粒籽淀粉也必然少。或早期受虫害、风害致使株苗运送养分不足，或开花期遇雨、花粉受精受阻等都会造成秃顶、瘪粒或空粒。防治：要防止植株早衰，关键要防止病虫害，多施磷肥、钾肥，如在抽丝时遇天旱，要及时浇水和灌溉，开花期最好进行人工授粉。
