一、肥水管理要看天看地看苗,早追肥,勤灌水。1、重施基肥。番茄是喜肥耐肥蔬菜,需肥量大。而基肥是番茄田间生长所需养分的主要来源。因此,基肥要一次施足。
由于微生物肥料肥效持续时间较长,对改善番茄品质,提高营养有良好功效。所以,基肥应以有机肥、生物肥为主。磷肥一般与有机肥混合作基肥用,钾肥的大部分都作基肥施用,施后浇透水。施基肥时,将2/3的肥料在耕地时施入,将1/3施入定植行内。
2、苗期施肥。由于番茄苗期较长,生育后期往往会养分不足。当幼苗展开1-2片真叶后,可追施10%的充分腐熟的人粪尿水或0.1%的尿素;温室内,可以增施二氧化碳,以促进幼苗生长。
3、灌水。番茄定植后,灌水时间对植株生长的影响很大。灌水太早,番茄苗子还未开始生长,灌水后造成地温低,影响番茄苗发根,易发生条斑病毒。苗子开始生长时,浇缓苗水然后中耕,进行蹲苗。第一层花期间,应适当控制灌水。
4、追肥。一般追肥3次。第一次追肥,在幼苗刚缓苗,急需氮素营养之时,一般定植后10-15天结合浇水施入充分腐熟的人粪尿500公斤/亩。第二次催果肥,在幼果吸收营养能力处于旺盛时期。此时是番茄的重点追肥期,通常这次追肥应占到总追肥量的35%左右。追肥以氮肥为主,结合施入少量磷、钾肥。第三次是盛果肥。一般以后每采收一次果实,随水追速效氮肥10公斤/亩。
有的品种早熟,故基肥要足,追肥要早、勤,以有较大的叶面积。有的品种晚熟,结果前追肥不宜过多,避免徒长,等到第一至第二层花序结果后,再重施追肥。
二、病虫害防治番茄病虫害较多,常见有病毒病、早疫病、青枯病、叶霉、红蜘蛛、番茄斑潜蝇等。
1、病毒病。该病尤其在高温干旱季节发病更重,发病盛期往往在番茄生长的中后期。因此严重影响番茄产量与品质。
防治方法:选用抗病品种,做好种子消毒,加强栽培管理、合理轮作,增施腐熟农家肥,加强肥水管理,避蚜、治蚜。药剂防治:在发病前或发病始见期开始用20%病毒A可湿粉剂700-1000倍液(100-150克/亩)喷药预防,每隔7-10天喷1次,连续喷药2-3次,能减少感染,增强植株抗性,起到较好的预防作用。
2、早疫病。通常保护地内在苗期发病较重,露地番茄一般在植株生长中后期发生危害相对较重。
防治方法:茬口轮作,种子处理,培育壮苗,清洁田园,加强田间管理。药剂防治:发病选用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,70%代森锌可湿性粉剂500倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液等交替使用,每隔7天左右喷1次,连喷2-3次。
三、植株调整1、支架。植株第一花序坐果后须支架,以防止倒伏。支架前进行追肥、浇水。
2、整枝打杈。番茄栽培的整枝方式依栽培方式为:
(1)早热自封顶品种:自封顶品种2-3穗果封顶,多采用单干整枝、双干整枝和一干半整枝法。
(2)中晚熟不封顶品种:也有单干、一干半和双干整枝法,但为提高前期产量和总产量,多采用单干整枝和换头整枝。
整枝打杈,宜在晴天早晨,露干后进行。
3、保果和疏花。番茄早熟栽培,落花落果是生产上存在的严重问题。凡早熟栽培番茄,均应使用生长激素保花保果。