一、原因：
1.昼夜温差小。夜温过高时，会导致花芽分化不良，形成短柱花或植株过分消耗白天光合作用制造的养分，使花芽得不到充足的营养，导致授粉受精不完全，易使果实形成大肚脐。
2.氮肥使用过量。氮肥使用过量造成植株旺长，导致果实所需营养被叶片夺走，因果实得到营养物质较少，易形成大肚脐。
3.点花药浓度大。点花药的浓度主要取决于温度，温度越高，点花药浓度越低；温度越低，浓度则越高。若一直使用同一种点花药，浓度不变，特别是点花时间接近中午、温度特别高的情况下，最容易出现药害，造成叶片和果实畸形、裂果或大肚脐等现象。
4.缺硼导致茄果大肚脐。硼元素直接参与茄子花芽分化，如果植株缺硼，则会导致花芽分化不良，造成果实肚脐大、甚至开裂。
二、防治方法：
1.降低夜温，白天温度控制在28--30℃，夜间15℃以上为宜。
2.降低氮肥使用量增施磷钾肥，适量喷施控旺产品，防治植株旺长。
3.根据温度控制点花药浓度，降低因激素而出现的大肚脐果实。
4.喷施京博棚或智力棚或报农活力素，降低因缺硼而出现的大肚脐果实。