大白菜霜霉病属于真菌性病害，从苗期到结球期均易发病。苗期发病时子叶或嫩茎变黄枯死，真叶发病多始于下部叶背，初生水浸状淡黄色周缘不明显的斑，较长时间后病部长出白霜。在大白菜莲座期至包心期最易感病，初生水渍状淡黄色边缘不明显的斑，持续较长时间后，病部在湿度大或有露水时长出白霉或形成多角形病斑。发生严重时，病斑连片，病叶枯死。
防治方法：⑴选用无病株采种，选用抗病品种。⑵播种时做好种子处理：用种子重量0.3%的25％甲霜灵可湿性粉剂或0.3%福美双药剂拌种。⑶实行轮作，合理灌溉，合理施肥，增施磷、钾肥。⑷药剂防治：选用58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂或64％杀毒矾可湿性粉剂或75%白菌清或70％百德富可湿性粉剂或58％雷多米尔可湿性粉剂500倍液于发病初期喷雾，隔7～1O天喷1次，连喷2～3次或绿亨6号（50%氯溴异氰尿酸）40克1500-2000倍液喷雾，发病初期1次，7-10天再喷1次。