天气寒冷,日照时间短,不利于蔬菜作物的生长和开花结果,生长采收期延迟。此时的蔬菜生产主要集中在日光温室和育苗棚中,是越冬茬蔬菜管理的关键时期,也是明年早春茬蔬菜育苗播种的适宜时期。根据番茄植株的长相,判断番茄健康状况,对栽培措施进行相应的调整,能起到事半功倍的效果。
一、看叶相
1.扭曲叶。温室番茄坐果以后长到核桃大小时,距果穗较近的叶片严重扭曲变形。这种情况反复出现,是使用2,4-d蘸花所致,或温室气温过高。有效的方法是降低2,4-d的浓度,对温室进行适温管理。
2.生理性卷叶。只要土壤水分适宜,供肥适时适量,温室避免突然大放风,就能减轻或避免发生。
3.漂白叶。叶片受害,起初叶绿素褪色或叶缘呈漂白状,以后变成黄色。这种症状主要是高温障碍所致,通风、降温、遮荫可减轻或避免为害。
4.子叶上举。主要是低温障碍所致,对幼苗进行低温锻炼、遇寒流时加强增温和保温,有助于幼苗恢复正常。
5.病毒病叶。当番茄感染病毒病以后,得病初期主要有花叶型、蕨叶型和条斑型等不同表现。有时番茄病毒病的发生只有1种类型,也有时同时发生2~3种,温室番茄多以蕨叶型为多。
二、看花相
1.瘦小花。主要原因是定植后室内夜温过高,番茄根量小。在浇足定植水的情况下,勤中耕松土,降低温室夜间温度,控上促下,适当蹲苗,花化就会正常。
2.花蕾少。主要原因是苗期花芽分化阶段温差小,苗子密度大,根系发育不良,形成弱小苗。育苗期间,当幼苗长到2叶1心以前就要及时分苗,拉大温差,以培育出适龄壮苗,开出正常的花蕾。
3.鬼花。番茄每穗花上的第1朵花,大且花瓣多,结果多为畸形果,人们常把这种花称之为“鬼花”。鬼花是番茄正常生长的表现,一般在生产上要将鬼花摘除。
三、看果相
1.畸形果。番茄畸形果的类型较多,采用配方施肥,加强苗期管理,严格掌握激素使用浓度,并使室内有一个适宜的温、湿条件,才能减少畸形果的发生。
2.茶色果。茶色果成熟变红,但在红色果面上显露出褐色或污茶褐色。属生理性病害,多在偏施氮肥,气温低的条件下发生。
3.绿背果。绿背果在变成粉红色或红色后,果肩部或果蒂附近仍残留绿色斑块或绿色区,一直不变红,看上去红绿相间,但绿色区果肉变硬,果肉酸,品质下降。主要原因是偏施氮肥、缺少钾肥及硼素,土壤干燥也是一个诱因。
4.褐筋果。褐筋果其实就是筋腐病。有褐变形和白变形2种,温室越冬茬栽培种发病较少。筋腐病系生理性病害,受害程度主要取决于品种、光照强弱及土壤中氮、磷、钾比例。温室番茄密度过大、放风量小,长期窝风也是其诱因。