稻草覆盖栽培秋马铃薯技术是在中稻收获后的茬口田，采用免耕土表播种，播后覆盖稻草栽培洋芋的一种新技术，具有省工省力省时，能保温保湿防渍除草，秸秆还田培肥地力，增加土壤有机质，改良土壤结构，减少水土流失，改善农业生态环境，促进农业可持续发展。是一项省工节本、增产增效，优化晚秋粮油生产结构的重要技术。其栽培技术要点如下：
1、规范整田收获水稻时浅留稻茬，水稻收获后立即开沟作厢。采用深沟高厢，按2.25m作厢，厢面宽2m，沟宽0.25m,沟深0.3m；在距田埂四周1m处开设边沟，沟宽0.25m，沟深0.3-0.4m。厢面保持高低一致，厢沟格局长期固定。净作马铃薯田，马铃薯收后可免耕种植一季蔬菜或免耕抢播小麦，蔬菜或小麦收后免耕栽培水稻。秋马铃薯与油菜套作田块，马铃薯收后为油菜，油菜收后免耕栽培水稻。
2、推广早熟脱毒良种我市稻草覆盖栽培秋马铃薯的品种比较试验表明：稻草覆盖栽培秋马铃薯首先应选择抗逆强特别是能抗高温、休眠期短（休眠期30-40天）、结薯早的早熟和特早熟品种以及抗病力强的脱毒马铃薯作种薯。菜用型品种可推广渝马铃薯1号、川芋4号、"中薯3号"、"南中552"等，它们均可在出苗后60天采收，有的出苗后45？旒纯刹墒铡＜庸て分？quot;大西洋"产量较高，结薯集中，中薯率高，表皮光滑，芽眼中等，秋种较抗晚疫病，可加大力度推广。
3、种薯处理秋播马铃薯，以采用小整薯播种为好，每个小整薯重量在25克左右。如用大薯做种薯，应在发芽前切块催芽。
（1）、切块在播种前7-10天，选无病伤、重70-80克的单薯做种薯，用快刀沿顶芽向下纵向切成3-4块，每块保留芽眼1-2个。
（2）、浸种采用赤霉素（920）浸种可打破休眠期，促进发芽。其方法是：采用整薯浸种或切块浸种。整薯浸种可用10-20ppm的赤霉素浸种30分钟，切块浸种可用1ppm的赤霉素浸种5-10分钟。
（3）、催芽浸好的种薯放在室内，上下铺垫湿润稻草，中间放置种薯，当芽长至0.5-1厘米时，即可播至大田。
4、适时早播马铃薯性喜凉爽气候，播种期以日平均气温稳定降至25℃以下为宜。海拔500米以下的平坝丘陵区，适播期在8月下旬至9月上旬；海拔500－800米低山区，适播期在8月下旬。
5、合理密植，施足底肥稻茬马铃薯与油菜套作田块，马铃薯、油菜均采取宽窄行种植。马铃薯宽行0.6m，窄行0.2m，窝距0.22m，每亩播马铃薯7000窝左右。10月中旬在每行马铃薯宽行中间免耕撬窝栽2行油菜。通过对不同品种的密肥试验表明：稻茬净作马铃薯，每亩播种密度应达到1－1.1万窝，行距0.33m，窝距0.16-0.18m。播种马铃薯时，不需打窝，只需将种薯用手按规定的窝行距压放在厢面表土上，使种薯与土壤紧密接触。秋马铃薯生育期短，加之覆盖稻草后追肥困难，故一般采用基肥一道清。要求一般每亩施足有机肥1100-1500公斤，尿素10－15公斤，过磷酸钙25－30公斤，草木灰150公斤（或氯化钾15公斤），或亩施有机肥1100-1500公斤加35%复混肥30公斤。在马铃薯盛花期可用0.35%的磷酸二氢钾溶液50公斤喷施两次，每次间隔7-10天。
6、稻草覆盖稻茬净作马铃薯秸秆覆盖试验研究表明：玉米秸秆、高粱秸秆单位比重大，覆盖不全面，影响马铃薯的商品性状及营养价值。而稻草经济易得成本低，易推广。因此？静缜锫砹迨淼淖罴迅哺俏锸堑静荩？罴迅哺橇课？磕队酶傻静？000-1300公斤。具体做法是：在马铃薯播种施肥后，立即用稻草按与厢垂直、草尖对草尖的方法均匀覆盖整个厢面，并使盖草厚度达到10－15cm。
7、病虫害防治对马铃薯危害最严重的害虫是蚜虫和蛴螬。蚜虫发生初期用2.5%的溴氰菊脂加水2500倍喷雾；预防蛴螬用90%晶体敌百虫500克加水溶解喷于35公斤细土上，在播种时撒入厢面。危害马铃薯的病害主要有晚疫病、青枯病、环腐病和病毒病。一般通过选用抗病品种，生产脱毒种薯和实行合理轮作，不与茄科蔬菜连作等措施防止病毒病、环腐病和青枯病的发作。在晚疫病发病初期，即马铃薯进入初花期大田若出现中心病株，立即采用25％甲霜灵WP500倍液或薯瘟消100克进行喷雾防治，每隔7-10天喷1次，共喷2-3次。