生姜怎样防腐烂？

同一块地经过多次种植同一作物后，土地的病菌增多，对作物的适应性增强，容易产生病害。就生姜而言，如果同一块地多次连续种植生姜，容易产生姜腐烂病，即姜瘟，一旦发生姜瘟将很难治愈。对该病的治疗主要以预防为主。1、实行轮作换茬：实行3～4年以上轮作，种植生姜的前茬地应是新茬地或种植粮食作物的地块，或者是葱蒜茬。2、严格选用无病姜种。杜绝种姜传菌，并对种姜进行消毒，在收获前就要在无病姜田严格选种，以备第二年用。3、发病后及时处理：在病穴内撒施石灰，然后用干净的无菌土掩埋。