1、深沟高畦。挖防寒沟并修缮保护设施，高畦作厢，畦高20－25厘米，畦面一般宽120厘米(包沟)，在棚外四周挖宽15－20厘米、深30厘米的一条窄沟。
2、施肥控水。要把肥水控制好，适时炼苗，培育壮苗，并喷施生态抗寒防冻剂护树大将军。
3、注意天气变化，加强管理。加强天气预测预报，掌握天气动态，加强田间管理。如果是连续阴雨天气导致降温，首先应加强保温，尽量减少热量散失，维持温度。可加盖草苫和双膜等。
4、加强病虫害防治。有针对性地根据各种病害的发生规律和防治特点，采取“以防为主、以治为辅”的综合防治原则，在防病用药上以烟雾熏剂干粉喷洒为宜，适时喷施新高脂膜加针对性药剂进行喷施提高药效。
5、停止浇水。在连续阴雨天气，应停止浇水，加强中耕，停止放风，晚揭早盖苫，进行喷施蔬菜壮茎灵保果同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。