猕猴桃汁儿多，又非常甜，但这也仅限于它成熟之后。在它没有成熟之前，硬邦邦的，其实并不好吃。朋友们买了猕猴桃之后，该如何进行存放呢？在存放的过程中，？猕猴桃怎样算烂了呢？局部烂的猕猴桃还能不能吃？为什么有的猕猴桃放了一个月的时间，它还没有成熟？下面讲一下这些问题。
猕猴桃成熟了之后，它摸上去就很软。如果还没有成熟，摸上去就比较硬，口感又酸又涩，还是不能吃的。猕猴桃局部烂了，主要还是因为成熟不均匀。烂了一部分的，说明已经熟透了，这样的猕猴桃最好不要吃。
猕猴桃如何进行存放
1，把猕猴桃放在一个阴凉干燥的地方，最好放在一个箱子里面。放置猕猴桃的地方不能通风，不能接受阳光的直射。
2，也可以把猕猴桃放在冰箱里面，能保存两三个月的样子。需要吃的时候，提前几天拿出来催熟即可。
3，猕猴桃保存的时候，把硬度差不多的放在一起，比较熟的和硬的要分开放。
猕猴桃怎样算烂了呢
猕猴桃成熟之后，整体都会变软。如果有局部变软，或者是有疤痕的地方变软，而其他的部位都是硬的，打开之后颜色也是有深有浅，这样的猕猴桃其实就是烂掉了。有的腐烂比较严重，直接就变味儿了，这样的猕猴桃扔掉就可以了。
局部烂的猕猴桃还能不能吃
如果猕猴桃烂的比较少，烂掉的部分可以削掉，其他的部分正常食用就可以了，但是最好还是不要吃了。因为水果腐烂，它都是从里往外烂。既然烂掉了，说明已经不新鲜了。为了身体健康，还是不要吃了。
为何有的猕猴桃放了一个月的时间，它还没有成熟
大多是因为水分流失了。如果放置猕猴桃的地方，接受了阳光的直射，或者是放在通风的地方，水分流失了，它就会越来越硬。这样的猕猴桃口感又酸又涩，因为水分少了，吃起来也没有口感，这样的猕猴桃儿最好也不要吃了。
？主要是因为成熟不均匀。猕猴桃存放，可以放在阴凉干燥的地方，也可以放在冰箱里面。存放的时候要注意，熟的和硬的要分开放。猕猴桃局部烂，最好不要吃了。有的猕猴桃放置了很长的时间，它还没有熟，主要是因为水分都流失掉了。