问:辣椒提早栽培方法有哪些?
(1)品种选择:主要是选择早熟和特早熟品种。
①湘研1号:为杂交一代品种,果实粗牛角形,果长10.5厘米,横径3.5厘米,单果重32克以上,该品种耐寒,适应性强,表现抗病、早熟、丰产,果实微辣,是适合春提早栽培的优良品种。
②湘研11号:为湘研1号的替代品种,各性状均优于湘研1号。
③早丰1号:一代杂交品种。植株生长势强,株高70-75厘米,茎粗壮,分枝多,果实为长筒形,单果重30-40克,味微辣,适于鲜食。该品种适应性较强,较早熟,抗病,丰产,适于春季早熟栽培。
④湘研19号:一代杂交品种,具辣味,单果重30克左右,细牛角形,较早熟,耐寒,抗病性好,品质较湘研1号和11号强,适用大棚春提早鲜食红辣椒栽培。
(2)播种育苗:在我省用于春提早栽培辣椒栽培的播种期,若采用大棚冷床育苗一般在年前10月中下旬,若采用加温苗床育苗则一般在1月中下旬。为培育壮苗,在育苗过程中要注意保温防冻,及时间间苗、分苗。越冬育苗宜分苗1-2次,加温育苗可进行一次分苗。分苗后要加强苗床管理,并注意病虫害的防治。
(3)施肥整地:每667平方米可施入腐熟有机肥4-5吨,磷肥100千克,钾肥100千克,或优质复合肥100千克。深翻入土平整后,喷施敌草胺芽前除草剂,按畦面宽1.2米,沟宽0.3米作高畦,待土平后,盖好地膜,准备定植。
(4)定植密度:单株定植,行距35-40厘米,株距25-30厘米。双株定植行距40-45厘米,株距20-25厘米。一般667平方米可栽4500-5000株。
(5)定植:定植期应根据前茬作物的出园情况和气候条件而定。一般来说,大棚或小拱棚定植早春辣椒,可于2月下旬-3月上旬选择冷尾暖头的晴天进行。露地定植可在清明前后进行。定植时选用健壮无病虫危害的苗子定植。并可根据苗子多少,进行单株或双株定植。双株定植用苗较多,成本大,早期产量高;单株定植用苗较和,成本小,前期产量偏低。栽植后,用1000-1200倍敌克松药液淋蔸每株250-300克药液,即可作定根水,又可预防辣椒土传病害。之后用1:1000倍五氯硝基苯药土250-300克将定植孔四周薄膜压紧,盖上小拱棚,以利缓苗返青。
(6)田间管理:
①温度管理:惊蜇后,气温回升,晴天棚门以敞为主,当棚内气温超过30℃时,还应揭膜通风降温;当棚内气温高于15℃时,大棚内小拱棚可揭去。露地小拱棚清明前后晴天开两头,晚上封两头。立夏前后可揭去小拱棚和大棚膜。
②追肥:小满后可将地膜揭去,一则温度已达辣椒生长的适宜地温,二则有利于追肥。小满后,已进入采收前期,应加强追肥。追肥可用腐熟人粪尿,也可用优质“三无”复合肥,也可用氮肥、钾肥,一般用量为每667平方米尿素15千克,钾肥20千克。
③培土:由于辣椒植株高大,结果多,易倒伏,应在揭地膜后培土一次,也可搭架。
④采收:春提早栽培的目的,主要是赶季节差价。因此,及早采收上市,是生产获得高效益的有效途径之一。也可不收鲜青椒,作早红椒上市,当每株挂果25个以上,70%的青果达青紫色,且有个别开始出现红紫色时,也就是在转色期,可剪去部分枝叶,喷乙烯利1000毫克/千克的药液催熟,作红椒上市,效益也很好。
⑤病虫防治:辣椒生长期的主要病害是疫病、疮痂病、病毒病、早疫病、白绢病和炭疽病。虫害主要有蚜虫、烟青虫、棉铃虫、红蜘蛛等。