1、种子处理与育苗：播种前用温水浸种与秋茬和秋冬茬芹菜相同。保持湿润状态，18℃-20℃时催芽5-7天即可。整地做畦与秋茬和秋冬茬芹菜类似，但要求更为精细。播种方法相同，但要求覆地膜增温保墒，待大部分幼苗出土后揭去地膜。如气温较低，还可以在畦上设置小拱棚加盖草帘保温。日光温室春茬芹菜播种期一般为11月上旬，1月份定植。苗龄60-70天苗期管理以保温为主，要保证昼20℃左右，夜温5℃以上。一般不浇水施肥。若需浇水，应先将水晒热后吐雾喷洒。在不影响保温的前提下，尽量延长光照时间。
2、定植：前茬作物拉秧后，平整地面，每亩施农家肥5000千克，起垄，规格同秋茬。于1月上旬至下旬定植，每垄2行，株距30厘米，每穴1株，穴深8-10厘米。定植时其它注意事项同秋茬和秋冬茬芹菜。
3、定植后管理：定植初期要设法提高室内气温和土温，可在定植垄上覆盖薄膜、搭小拱棚等。芹菜生长中期，随着天气变暖，室温上升，应及时撤去小拱棚。室温25℃以上时通风降温，保证室温白天在20℃-22℃、夜间10℃左右。生长后期为促进生长，提高产量，可将白天温度控制20℃-22℃。
春茬芹菜定植时可浇1次定植水，少浇或不浇缓苗水，待缓苗后，松土1次。一般垄面不干时不浇水，垄面发干时，亦只浇小水，并注意通风降湿。早春期间，宜多松土以提高地温，促进秧苗发根，生长健壮。苗高达15-20厘米，真叶5-6片时，芹菜进入旺盛生长期，应加强肥水管理。一般7-10天，每亩施尿素10-15千克或硫酸铵20-25千克，随水追施。共灌水3次，追肥2次。收获前一周，亦需灌1次水。