吐鲁番市葡萄种植面积达1.6万公顷，为防冻害，每年要进行埋墩越冬，春天开墩，工程量大，不能在宜农期内完成埋墩、开墩，造成冻害或开墩不及时而减产，同时也影响整个田间管理质量。2003-2005年吐鲁番市红柳河园艺场小面积用两层毛毡和一层塑料布覆盖越冬获得成功。2006年用毛毡覆盖越冬面积达67公顷，技术逐渐成熟，可大面积推广。
一、覆盖前准备
1.田间准备
覆盖前合理修剪、整枝，施有机肥，及时下架，按往年的顺蔓方向把蔓摆放在沟内，适当将翘起过高的枝蔓或主杆，用绳捆扎或往下压，降低枝蔓高度，缩窄枝蔓匍匐的宽度，整体顺直，冬灌后将沟底修平。
2.材料准备
毛毡宽2米，2层重叠，同1层塑料布叠在一起，卷成捆备用。
二、覆盖时间
常规埋土在11月中旬，冬灌后1～3天，待平均气温4-6℃时，根据土壤墒情埋土。埋土30厘米以上。覆盖越冬比埋土越冬推迟10-15天。
三、覆盖方法
1.覆盖
覆盖前投放鼠药后，两人各走一边，架着一捆毛毡布，有塑料布的一面向下，顺着葡萄沟向前边走边盖，要求毛毡始终与葡萄中心重合，松紧适中，基本让毛毡自然落地，毛毡两边不起皱，不悬空，确保毛毡与地面严密接触。接头重叠10厘米左右。
2.压边
将覆盖的毛毡两头用土压严，两边每隔3-5米处压一堆土，两边不必连续压严。
四、越冬管理
覆盖后经常检查，如有翘起处，及时压上。
五、春天揭毡
1.揭毡时间
常规埋土，开墩时间为3月15日-20日，揭毛毡时间同常规，如遇气候变化，调整揭毛毡时间。
2.揭毡方法
清除边上压的土，待毛毡上面的潮气干后，清除毛毡上面的杂草等异物，再将毛毡的下一面翻向葡萄沟边上晾晒，等塑料布两面的水气干后，清除泥土杂物等，把塑料布同两层毛毡重叠在一起打捆，入库贮藏。
六、入库贮藏
毛毡、塑料布应贮藏在库房或遮阴地方，码垛整齐，四周撒上鼠药，定期检查，补投鼠药。
七、调查结果
2006年4月20日在覆盖与埋墩地相邻条田同时揭毛毡，开墩，随机取10个枝条调查，分别计算发芽率和20个枝条顶端第1芽长度。
八、覆盖埋土对比特点
用毛毡加塑料布覆盖葡萄的方法与传统的葡萄埋土方法越冬比较有以下特点：一是葡萄树防冻效果好，覆盖严密无一裸露；二是保湿效果好，枝条无抽干现象，发芽整齐，枝条顶端干芽眼少；三是埋土开墩时常有踩断、拉、拽伤枝条，经实测伤枝1.5%，而毛毡覆盖无伤枝；四是生长整齐，果穗大小均匀，成熟一致，鲜食葡萄商品率提高；五是按使用年限算，投资成本相对较低，经济效益较高；六是覆盖取土极少，不伤根系，增产；七是覆盖方法用工减少87.5%，提高工效8倍；八是当年一次性投入大，折旧时间长。
九、结论
葡萄越冬覆盖毛毡比埋土降低劳动强度，达到防冻、保温、增产、用工少、方便、快捷、易操作的效果。节约的大量劳动力用于田间管理，为冬剪提供了充足的劳力和时间，覆盖发芽率比传统的埋土法高18.9个百分点，增产1.5%，每年每667平方米降低成本22.26元。
用再生棉制成的毡，常用于货物包装，俗称毛毡。塑料布一般用防老化的温室大棚膜，为降低成本其它膜或旧棚膜也可以代替。