生姜虽然家庭用量少，但是它是厨房必需品，北方没有生产的，都是靠南方运送，销售前景看好。近期有种植生姜的网友咨询耕种帮：以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。
大棚栽培生姜成本1、修建大棚费用：宽12米，长100米，高4米，钢架结构，2017年新建费用3万元，一共两栋大棚2400平方米，费用6万元。2、种子费用：1小亩1500斤，每斤4元，一共是5000斤，费用2万多元。3、有机肥和化肥大约2000元。人工费2000元。4、人工管理费用：人工管理费用是在生姜种植中占据了大头的，因为种植数量多，所以管理起来也比较麻烦，因此每亩的人工管理费用大约需要3600元左右。4亩的成本14400元。5、其他费用：其它费用包括地膜、机械、工具等，然后再加上一些杂费与备用资金。一般还需投入4000元左右。因此根据以上数据我们可以看出，4亩生姜的大棚种植成本还是比较高的，大约需要100400元左右。6、产量，每年两个棚子产量大约2.8万斤，每平方米产量12斤左右，按照批发每斤4元计算，预计可以销售11.2万元，每平方米收入40元。头一年的利润为11600元，每亩利润为2900元。
5、经济效益。2400平方米（约4亩）生姜销售按照11万元计算，扣除大棚的投入6万元，剩余3.8万元，当年即可收回建造大棚的成本还有剩余。生姜可以连年种植，大棚可以持续使用。如此计算，2400平方米的生姜，利润是11.2万元，按照10万元计算，每公顷利润是41.6万元，利润大约在35-40万元。考虑到生姜的产量和价格等因素，利润按照一半20万元计算，玉米收入按照1.5万元每公顷计算，是种植玉米收入的13倍。种植一年生姜的收入是种植玉米10年的收入。