一是喷水防霜冻。当听到天气预报有霜冻时,可在夜间2～3时向蔬菜或小拱棚塑料薄膜上喷清水2～3次,隔1小时1次。由于这时叶片周围湿度大,露点显著提高,一般不会有霜生成。
二是灌水防霜冻。预知有霜冻侵袭的前一天进行灌水。因为水的热容量大,地面湿润后,近地面的空气层湿度增加,逆辐射加大,地面和近地面气温下降减慢。湿土比干土导热系数大,白天可以贮藏较多的热量,把它贮存到深层土壤中,夜晚重新释放出来,从而延缓了地表附近温度的降低。
三是覆盖防霜冻。塑料薄膜保湿性能好,但其表面易结霜,如在大棚外覆盖一层薄膜或采取双层棚都是有效的措施。还可在棚室内空地覆一薄层草木灰,也会保温护苗。
四是风障防霜冻。风可加速地表水分蒸发,降低地温。可在大棚四周围1～1.5米高的草苫,在外围迎风处加设风障,以提高地温,预防冷空气的侵袭。