[品种来源]浙江省绍兴市农家品种。
[特征特性]植株半直立,株型松散,塌地生长,株高15~20厘米,开展度20厘米×20厘米。叶大,呈钝三角形,先端较圆,叶色浓绿,霜冻后转深紫色,叶缘波形,叶面稍皱,叶肉较厚,表现光滑。种皮深棕色。晚熟,抽薹迟,耐寒性强,耐热和耐涝性差,味甜,品质好。
[栽培要点]10月至12月下旬播种,次年2月中旬至4月中旬分批采收。亩用种量3~4千克,亩产1500千克以上。
[适宜范围]浙江省各地均可栽培。