根据您所说的情况，可能是在山芋的栽培管理过程中，“控上促下”工作没有做好。所谓控上促下就是指控制山芋地上部分生长促进地下部分生长。如有些田块较肥或者氮肥用量过大，在这种情况下，就要采取一些措施控制其生长。方法有：1、当山芋头长到一尺长的时候把山芋头摘掉，控制向前生长，促进它发叉。2、喷化学药剂。如多效唑、矮壮素、缩节胺等药剂喷两次进行控制。促下就是当山芋开始结薯块的时候（栽后60天），在叶面均匀的喷施山芋膨大素，连续喷施2-3次，可增产20-40％，效果非常好。
