叶面施肥，也叫叶面喷肥。是指将无毒无害、含有各种营养成分的有机或无机营养液，按一定的剂量和浓度，喷施在植物的叶面上，起到直接或间接供给养分的作用，称叶面喷肥，也称根外追肥。
叶面喷施肥料，简便易行，用肥少，肥效快，增产显然。据统计材料分析，通常在中等肥力的泥土上，对农作物叶片及时喷施所需养料，均匀可使食粮作物增产5—10％，果树增产5—15％，蔬菜增产20—30％。但是，在有的地方，因为认识或施用不当，施用效果不佳，甚至走入误区，不仅对生产不利，而且会造成丧失。
一、恣意喷施误以为在作物的任何生育期都能够喷施叶面肥。叶面喷肥是靠叶片吸收，这就恳求农作物要有足够的叶面积，否则喷施的效果差，达不到目标。因此，喷肥通常应在农作物生育的中、后期进行，能力获得最大的叶面喷肥效益。
二、恣意用肥误以为任何肥料都能够做叶面肥喷施。其实不然，有些挥发性强的肥料，如氨水、碳铵等，喷施后挥发氨气，会对作物造成熏伤。另一类是某些作物忌讳肥料，如氯化钾、氯化钙等，就不宜在烟草等作物上喷施。
三、随时喷施误以为任何时间都能够进行。若雨后或凌晨，叶片上有水珠或露珠时不宜喷肥，否则会下降喷施浓度，达不到浓度恳求，效果差。晴天中午烈日当空忌喷，因为喷施后不能维持较长时间的湿润情况，叶片吸收差，导致肥料利用率下降。
四、恣意改变浓度误以为喷施的浓度越大，效果越好。叶面施肥只起弥补和调节作用，不能取代泥土施肥。要威严节制施肥浓度。在适宜使用领域内，通常喷施的浓度宜低不宜高。但是，不同农作物耐肥力不同，有不同的恳求；肥料品种不同，喷施的浓度也各异。浓渡过低达不到喷肥效果；浓渡过高，经常使叶片脱水，造成肥害。这是叶面喷肥成败的关键之一，如尿素作叶面肥使用，浓度通常为0.5％过磷酸钙为1—5％；磷酸二氢钾为0.2—0.5％；硼酸为0.1—0.5％；钼酸胺为0.02—0.05％；硫酸锌为0.05—0.2％。同时要节制苗期喷施的浓度要恰当低些；生育中、后期喷施的浓度可恰当高些；农作物生长正常时，浓度低些，涌现脱肥缺素症时，浓度要恰当高些；微量元素肥料喷施的浓度宜低些；常量元素肥料的浓度可恰当高些；双子叶植物喷施的浓度要恰当低些；单子叶植物喷施的浓度要恰当高些。
五、随便混杂施用错误地以为无论何种肥料或农药，都能够随便混杂喷施。因各种化肥或农药性质不同，如果随便搭配混杂使用会导致药害的产生。
六、加大喷施次数错误地以为叶面喷肥的次数越多越好。全生育期短的作物，通常喷施1—2次；生育期长的可喷2—3次。依据苗情地力也可恰当多喷1—2次。在同一生育期内延续喷施，每次应间隔10天左右。喷施微量元素肥料，喷施一次即可，欲要喷施第二次，间隔时间要拉长一些。