无公害葡萄生产、绿色食品生产、有机食品生产都属于安全无污染食品生产。
无公害葡萄生产是安全无污染生产的第一阶段,它对葡萄生产的产地环境、管理技术、质量标准提出了最基本的要求，保证了食品的安全性。
绿色葡萄生产是在无公害葡萄生产的基础上进一步提出更严格的要求,当前我国绿色食品生产一般分为两级,即：A级和AA级。A级绿色食品生产对产地环境和生产中使用的生产资料(农药、化肥等)有较严格的要求,而AA级绿色食品生产中,对产地环境和所使用的生产资料有更严格的要求。绿色食品生产是安全无污染食品生产的第二阶段。
有机葡萄生产是无污染生产的第三阶段。在其生产中,完全禁止使用人工合成的各种农药和化肥,它是安全食品生产的最高阶段。
从实质上讲,无公害食品、绿色食品、有机食品三者的生产目的是一致的。当前,我国各种农产品生产的任务是首先要达到无公害生产的要求和A级绿色食品的要求,并创造条件逐步达到AA级绿色食品的要求,为实现有机食品的生产打下良好的基础，创造良好的条件。