对菜农朋友来说，夏季种植拱棚辣椒面临的最大问题就是坐果难，这是因为夏季温度高，尤其是夜温偏高，植株呼吸作用增强，有机物积累少，导致生殖生长受抑制，并且白天的高温也影响辣椒花芽分化的正常进行。那么如何解决这一难题呢？
创造适宜的环境条件
据了解，棚温长时间超过35℃，会影响花粉萌发及花粉管的伸长速度，导致授粉受精不良，使花果大量脱落，并产生大量畸形果。因此，将棚温控制在适宜辣椒生长的范围内，是提高坐果率的关键。
拱棚通常都比较大，为了节省劳力，外部遮阳建议选择喷洒降温剂，与遮阳网、泥浆等传统措施相比，降温剂不但降温效果好，省时省力，而且还可以保证充足的光照进行光合作用。特别是在阴天，也不会因遮光过度而影响辣椒的花芽分化。
在晴天的中午前后，可以适当喷施清水来降温增湿，预防柱头干燥，促进授粉；此外，在操作行铺上稻壳等有机物，可避免阳光直射地面，吸湿降温的作用很不错。
补硼少氮促进花芽分化
硼元素在花芽分化过程中起着至关重要的作用，因此，为促进辣椒开花坐果，菜农要重视硼肥的施用，通常叶面喷施硼肥，并混配含钙、锌、铁等中微量元素肥料，提高植株对不良环境的抵抗能力，减少落花落果。
对于氮肥，要以高钾低氮或高钾中氮为主，适当少用氮肥，控制营养生长，避免植株旺长。
药剂调节要谨慎
若通过控温，补硼等措施后，辣椒仍然开花坐果难，建议菜农通过喷施生长调节剂来调节生殖生长和营养生长，如矮壮素1500倍、助壮素750倍等，但是提醒菜农需要注意的是，不要反复喷施，以中上部植株为主，避免药害的发生。