灌水以沟为好，垄作栽培很容易做到这一点。灌水注意不要使水漫过垄面，以免土表板结：如果垄条过长时，可以分段灌水，在垄沟中打起横隔，既能防止垄沟冲刷，又能灌的均匀。平作栽培灌水时，可临时开沟，或筑成小畦进行畦灌，避免大水漫灌，灌水后崇洋媚外表土微干时，要及时松土，以改良土壤透气性，提高土温，促进养分分解转化，以利于植株吸收，才能更好的收到灌水的效果。
