生产中有部分猕猴桃园由于园地选择不适宜、品种不对路、架式落后，以及整形修剪、土肥水管理、病虫害防治技术不到位等原因，造成早衰，普遍树势弱、产量低、品质差、经济效益低下，甚至出现死树毁园，亟待更新改造。现将更新复壮技术总结如下。
1、适当控产
对出现早衰现象的园或株，应严格控制结果量，早衰严重的树不留果，大年应严格疏果。经过2～3年，使大小年结果幅度大大缩小。中华猕猴桃采取隔一结果枝去除另一结果枝上全部果实的方法减少结果量，以恢复树势。
2、疏除过密枝
冬剪时，剪除过密枝，按T型架或水平大棚架整形修剪，落叶后至春节前（1月底前）完成。主干保持单干上架，选留1个粗壮、直立的枝做主干，其他过密枝一律从基部剪平，不留桩。
3、改良品种
原品种老化的，保留1个主干，高度1.8m左右，在主干沿行带相背两个方向选留2个主枝高接，采用枝接或单芽枝腹接（后者效果较好），春节后至伤流前进行。可以一个枝条嫁接2个以上好芽，以保证嫁接品种成活数量。对嫁接成活抽出的枝条采取顺行式留主枝，生长期及时抹芽、摘心、绑蔓、排渍、防旱，加强肥水管理。
4、复壮根系
尽快采取措施形成强大根系。由于树体早衰，根系对土传病害的抵抗力下降，就会造成根系病害加重，从而加剧树体衰老。生产中应注意不能栽植过深，以免造成根系缺氧。每次大的作务活动（修剪、授粉、采收等）后，都要及时耕翻土壤，促进根系健壮发育。
5、施肥改土
有些管理不良的老果园产量极低或几乎无产，针对这些果园采果后进行冬季抽槽改土，重施基肥。抽槽在沿行带离树体约60cm的位置进行，每年在一个方向挖深60cm、宽40cm的槽沟，将冬季修剪产生的大量树枝埋入槽沟最底层，株施农家肥50kg、磷肥2.5kg，或每667m22500～3000kg农家肥与磷肥（过磷酸钙）100kg充分拌匀施入，或按照斤果斤肥标准施肥。肥料施入后进行全园深翻，深度15～20cm。第2年在行带另一边沿行带再按第1年标准冬季抽槽改土，重施基肥。
6、补栽缺株
园内有个别株缺或树死的，挖除已死亡的树桩，原地重新深挖定植穴补栽。定植穴深、宽各80cm左右，挖好后穴内重新换上没有种过猕猴桃的土壤，株施充分拌匀的农家肥50kg、磷肥2.5kg。挖出的土运出园外，以防发生重茬障碍，造成补栽树体成活率低、生长不良的现象。
7、重新建园
整个果园树体衰老，或大部分树已经死亡的，要重新建园。如果就在原址上建园，建议按株行距3m×4m定植，在原来两个行带的正中间重新抽槽，槽沟深60～80cm、宽80～100cm，按前述标准施入农家肥和磷肥。注意，原来的水泥柱要重新取出栽于新的行带，行带上的水泥柱按6m间距布设。
8、更新修剪技术
①修剪目标
迅速更新，使衰弱树在1～2年内复壮；结果部位不外移，挂果集中；修剪后架面以上没有多年生枝；更新期间不影响产量。
②修剪方法
冬剪时，整形带内枝条够用，可按标准留够生长充实、芽体饱满、长度1.3m左右的1年生枝作结果母枝，并绑缚均匀，其余不在合适部位的枝条不论强弱、枝龄一律疏除。次年4月底对结果枝结果部位以上留3片叶重摘心，二次枝抹除控制生长势。对中后部萌生的营养枝要重点培养，延迟至5月中旬摘心，选留长度参照果园密度、树势、品种等因素确定，以培养下年结果母枝。
若整形带内有1～2个主蔓，而结果母枝不够用时，可将位置合适的主蔓全部选留，对可用的结果母枝一定要做到心中有数，综合全树所需，差几个便在其他部位补几个。对暂时保留下来的不在合适部位的主蔓，疏除其上部着生的强旺枝以削弱其生长势，并在夏季修剪时对上面的结果枝留3片叶重摘心，疏除后部萌生的营养枝，不培养来年的结果母枝。第2年冬季修剪时，对临时性主蔓一次性疏除，两年完成更新。
如果架面以下整形带内无枝可用，对于主蔓着生过高的，第1年冬季修剪时将整株放下架面，拉弯主干削弱顶端优势，人为制造背上优势，并去除位于中心部位的大枝强枝，打开光路，迫使整形带内的隐芽萌发，抽生强旺枝，培养合适的主蔓；暂时保留下来的主蔓留够结果母枝，保证产量。在第1年夏季修剪时，在这些临时性主蔓上适当培养预备枝为下年结果做准备，对合适部位萌生的营养枝全部保留。此后第2年冬、夏修剪时参考第2种情况。对于主蔓着生部位过低的，第1年冬季修剪时选留1个健壮的主蔓并扶正，作为重点培养对象；其余的拉平，并去除大枝旺枝，削弱生长势，只用来临时结果。
结果母枝的培养通常选用靠近主干的枝条基部萌发的营养枝作来年的结果母枝。头年培养的结果母枝第2年会萌发多个结果枝及3～5个营养枝，对结果枝控制旺长，抹除新梢，对营养枝长放培养；冬剪时去除先端结果部分，将后部选留的预备枝作为来年结果的母枝，拉平绑缚在铁丝上。全树预备枝数量不够的，可在夏季修剪时适当长放靠近基部的1个结果枝，将其培养为下年的结果母枝，使养分集中供应，促进内膛隐芽萌发，防止结果部位外移。
长放枝的处理适用于幼龄树及缺枝较多的树。头年长放的营养枝冬季修剪时在1.3m左右饱满芽处短截；第2年其上萌发的结果枝、营养枝均长放；第3年，靠近主枝基部的结果枝视其空间尽可能多留枝，较远的结果枝留2～3片叶摘心，二次枝抹除；如果结果枝过密，在结果部位以上重摘心不留叶，控制生长，不再培养预备枝；冬季修剪时留下基部重点培养的枝条，其上部分一并回缩疏除。
9、加强病虫防治
要重视病虫害防治，夏秋季注意叶面喷雾防治刺吸式口器昆虫；加强溃疡病等病害防治。结合病虫害防治进行叶面增肥，增强叶片光合效能。增施有机肥，随水冲施菌剂，推广配方施肥，防止偏施氮肥。