猕猴桃软腐病防治

2019-08-14 00:24

猕猴桃软腐病

Yangtaobacterialsoftrot

症状

发病初期,病果和健果外观无区别,中、后期被害果实渐变软,果皮由橄榄绿局部变褐,继向四周扩展,致半果致全果转为污褐色,用手捏压即感果肉呈浆糊状。剖果检查,轻者病部果肉呈黄绿至淡绿褐色,健部果肉嫩绿色;发病重的果实皮、肉分离,除果柱外果肉被细菌分解呈稀糊状,果汁淡黄褐色,具醇酸兼腐臭味。取汁镜检,有大量细菌。

病原

Erwiniasp.称一种欧氏菌,属细菌。菌体短杆状,周生2~8根鞭毛,大小1.2~2.8×0.6~1.1(μm),在细菌培养基上呈短链状生长。革兰氏染色阴性,不产生芽孢,无荚膜。在PDA培养基上菌落为圆形,灰白色,边缘清晰,稍具荧光。生长温度4~37℃,最适26~28℃。

传播途径和发病条件

猕猴桃软腐病是果实生长后期至贮运期时有发生的一种病害,细菌多从伤口侵入,果皮虫伤或采果时剪伤,以及果柄脱落处都是细菌侵入途径。病原进入果内即潜育繁殖,分泌果胶酶等溶解种籽周围的果胶质和果肉,醇发酵产生酸,最后造成果实软腐发臭。

防治方法

(1)选择晴天采果,轻摘轻放,尽量避免产生机械伤口,细选无病虫果及无伤果贮藏。

(2)对贮运果在采收当天进行药剂处理后再入箱。常用药剂与浓度为:2,4–D钠盐200mg/kg加硫酸链霉素800倍稀释液,浸果1分钟后取出晒干,单果或小袋包装后再入箱。

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