1、幼树整形：苗木定植后，在嫁接口以上30～40cm处剪截定干。抽梢后，选留3～4个生长强壮、四周均匀、相互间有一定间隔的新梢作为主枝，其余抹除。每个主枝顶端继续延长至40cm左右时，及时摘心打顶。主枝、副主枝间应
保持适当的间隔，使分生的侧枝能受到充分的光照。要经常抹除主枝上的徒长枝和位置不当的枝芽。2、结果树整形修剪：结果树一般只抽春梢，内膛枝结果能力强。砍掉病树、结果不良的树，连根拔除，将位置不当的徒长枝、病虫枝，过密纤弱枝等疏去，多留内膛枝。成年树修剪主要是收果后骨干枝上的侧枝及其上所生各类枝梢，目的在于调节生长和结果的均衡。修剪的原则是强树重疏剪，疏除密生枝、直立枝和侧枝，保留下垂枝和弱枝，以利开花结果。衰弱树多在强枝上结果，应采取去弱留强、多留有叶果枝，收果后全园修剪在11月下旬～12月下旬完成，为下年生产打好坚实的基础。