一、樱桃幼树期
幼树期是指从种子萌发形成新的植株并定植之后，到最初开花结果的阶段。这一阶段，樱桃的营养生长占绝对优势，故也叫营养生长期。
从经济角度讲，幼树期愈短愈好。幼树期的长短与形成新植株的营养器官和砧木类型直接相关，当形成新植株的营养器官发育阶段年幼（如种子）时，植株开花结果就较晚，幼年期就较长；而发育阶段较老的营养器官（如接芽等）形成的新植株，开花结果将会提前，幼树期也将随之缩短。一般砧木苗幼树期需要4~5年，矮化或半矮化砧木苗幼树期会提前1~2年。
幼树期是樱桃树体形成的重要时期，此期樱桃树势强健，营养生长旺盛，地上部分和根系迅速扩大，特别是具有顶芽生长优势，常可以形成明显的中心干，成枝力较强。管理上应及时定干、整形，采用春季刻芽、夏季连续摘心、短截等措施促使多发枝，增加枝叶量；通过拉枝、扭梢等办法抑制营养生长，促进营养积累，以尽量达到缩短营养生长期的目的。此期的关键任务是培养树形。
二、樱桃初果期
初果期又叫生长结果期，从开始挂果到产量稳定进入盛果期为止。随着樱桃树龄的增长，树冠、根系不断扩大，枝量、根量成倍增长，枝的级次增高，其生理代谢发生重大转化，开始由营养生长转入生殖生长，最显著的变化是植株开始开花。
初果期樱桃部分外围强枝继续旺长，中、下部枝条提前停长、分化；长枝减少，中短枝及丛状枝量增加，营养生长期相对缩短，营养物质提前积累，内源激素也随之变化，为花芽分化提供了物质基础，中短枝的基部和丛状枝的周侧花芽量都随枝量的增加而增多。这一时期，修剪和栽培管理趋于复杂，即在继续培养骨架、扩大树
冠的同时，注意控制树高，抑制树势，促使及早转入盛果期。可采取夏季对直立旺枝扭梢、多次摘心、拧拉过旺枝等措施来控制树势。如果措施得当，5~7年便可进入盛果期。
三、樱桃盛果期
盛果期又叫结果生长阶段，是樱桃经济结果年限的主要部分，樱桃栽培的效益也主要体现在本期。盛果期营养生长、果实发育和花芽分化关系协调，生长和结果趋于平衡，产量高且趋于稳定。
盛果期樱桃树冠达到最大限度，发枝力逐渐减弱，发育枝的年生长量为30~50厘米，干周仍继续增长，结果枝均匀布满整个树冠，并逐渐开始由内向外、自下而上发生转移。应通过栽培技术措施尽量维持和延长这一时期，应注意修剪上采用疏除过密枝、短截、回缩等方法改善内膛光照，防止内膛枝枯死、！结果部位外移；土肥水管理上通过深翻改土和增施有机肥等方法，来增强根系的活力；通过合理负载并加强花果管理，以便维持健壮的树势和提高果品质量。盛果期一般可延续15~20天。
四、樱桃衰老期
樱桃树从植株衰老至全株死亡为衰老期。这个时期的生理特点是，随着树龄的增长，树体机能逐渐衰老，首先是根系萎缩，树冠内膛、下部枝条枯秃，生长减弱，结果量和品质下降。伴随着各种组织和器官功能的衰退和解体，最后全株死亡。从形态上看，衰老期的植株，树冠不断缩小，树形偏斜不正。结果大量减少，枯枝增多，从枝梢到根茎的隐芽萌发力逐渐丧失，直至树木干枯死亡。
生产上要尽量推迟衰老期的到来，修剪上注意利用潜伏芽更新骨干枝、树冠和结果枝组，加强土、肥、水管理，加强根系管理促发活力。一般生产中到盛果末期即进行砍伐清园，经倒茬或土壤处理后可重新栽植建园。