一亩无筋豆产量为1500-2000斤左右,管理不当时,产量会适当减少。无筋豆称为四季豆,不同地方叫法不同,为一年生草本植物,幼茎因品种不同而有差异,呈绿色、暗紫色或淡紫红色,成株的茎多为绿色,少数深紫红色,是常见的蔬菜之一。