类玉米因原产于墨西哥又叫墨西哥类玉米、假玉米，属禾本科类蜀黍属一年生草本植物，在广西适时收割，可以越年利用。类玉米植株高大，须根发达，茎杆粗壮，生长迅速，分蘖力和再生力强，年可刈割7-8次，亩产8000-10000公斤。类玉米叶量丰富，质地脆嫩、多汁、甘甜，适口性好；青饲、青贮、干草均为牛、羊、马、猪、兔、鹅所喜吃，也是草鱼的优质青饲料。
（一）栽培要点：
1、整地：种植类玉米要选择平坦、灌溉方便、土壤肥沃的地块。深耕25-30厘米，整地细碎，施入农家肥2000公斤作基肥。
2、播种：类玉米可春播或夏播。温度稳定在20℃左右时即可播种，每亩播种量为1.5—2公斤。株行距30×40厘米，条播或穴播。
3、管理：类玉米苗期在5叶前长势缓慢，5叶后开始分蘖，生长转旺，此时应注意中耕除草，做好间苗或补苗，并施氮肥5公斤/亩，当苗高40厘米时要进行中耕培土，并追施氮肥5-10公斤/亩，促进分蘖快长，每次刈割后，待再生苗长到5厘米左右时，即追肥盖土,注意涝排旱灌。
（二）刈割利用：类玉米长至80到100厘米左右时可开始刈割，第一次刈割的留茬高度为8-10厘米。第二次刈割掌握在再生苗高50-60厘米时进行。
与其他高杆牧草相比，类玉米的粗纤维更少，糖分含量更高，所以适口性更好，是粮改饲的首选品种，与多花黑麦草轮播可保证全年的鲜草供应。